TERICA URIOL, DIETA DEL BOCADILLO

Debido a mi hambruna desaforada de estos últimos meses, tal vez causada por el invierno infernal, decidí acudir a un "adelgazador" o nutricionista, por eso de que tal vez pagando, me resultara más fácil cumplir una dieta, o una alimentación normal, pues mi obsesión por adelgazar, no supera los 5 kg de exceso, por lo que no deja de ser una frivolidad y no un problema de salud, y claro la coquetería cuesta...
Mirando, buscando, y analizando me decidí por "la dieta del bocadillo", que imparte Terica Uriol, por el módico precio de 40€ cada consulta. Aún estando lejos de mi domicilio, las buenas críticas de la red me animaron a irme hasta Alcobendas.
Lo primero que llamó mi atención, a parte de lo complicado de aparcar, es el aparente sobrepeso de las que allí trabajan, tuve que fijarme bien para desechar el posible embarazo de una de ellas... y a partir de ahí todo fue un desastre.
Me atendió una de las empleadas de Terica Uriol, y me preguntó que cuál era el problema, yo empecé a contar que con el paso del tiempo había adquirido malos hábitos en la alimentación, que siempre había comido mucho, y que en la actualidad por estrés o ansiedad o aburrimiento, había engordado... y quería perder los kilos. El discurso fue más corto de lo que yo necesitaba, pues enseguida me cortó.
Lo primero que hizo fue informarme de los alimentos libres que podía tomar a cualquier hora del día, en la medida que quisiera, esos alimentos son: lechuga, tomate, cebolla, pepino, especies, pepinillos, cebolletas, pimientos... y tal vez alguna otra hortaliza. Me puse contenta, pues iba a ser fácil pudiendo hacerme ensaladas cuando tuviera hambre, pero enseguida me informó que la dieta se basaba en no comer nada de aceite, entonces, no me sirven los ingredientes libres, sin aceite no me gustan... hombre, puedes comer cebolletas y pepinillos...
Me estructuró una dieta, según ella personalizada, con 14 platos, 7 para la cena y 7 para la comida. Cada menú en totalmente cerrado, por ejemplo espinacas y filete de ternera a la plancha, no pueden ser acelgas y filete de ternera a la plancha. Intentó introducirme sopas de sobre, avecren y demás alimentos precocinados...
En definitiva nada de aceite de oliva, pues los españoles tomamos mucho aceite, y según ella es fácil cocinar sin aceite, pero por las noches se puede cenar basándose en bocadillos...
Salí escandalizada, ¿qué será del país si dejamos de tomar aceite?, ¿durante cuánto tiempo podemos hacer una dieta, en la que nos dicen como cocinar?...
Claro está que no estoy cumpliendo con la dieta que me dieron, pues considero que la alimentación que llevo es más sana que la que me intentaron vender en esta clínica...Os aconsejo que vayáis a otro nutricionista más serio, que no tengo duda que los hay. No obstante si alguien quiere probar, yo le informo de mi dieta...